Пекарские шкафы

Пекарские шкафы

Шкафы пекарские предназначены для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также их можно использовать для приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов. В конструкции данных шкафов обычно 2 или 3 раздельные камеры, оснащенные стеклами для контроля за процессом приготовления блюд. Система пароувлажнения и возможность регулирования температурного режима позволяют получать высококачественную продукцию. Как температуру, так и пароувлажнение можно регулировать в разных камерах отдельно. Также шкаф пекарский может быть оснащен расстойкой для осуществления полного цикла приготовления.

Каталог

Top
We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…